Unsere Anbauvielfalt –
frisch vom Feld
Unsere Gemüsepalette reicht von knackigem Salat bis hin zu vitaminreichem Wurzelgemüse. Wir setzen auf höchste Qualität und nachhaltigen Anbau, um dir stets frische und gesunde Produkte zu bieten!
Durch regionale Produktion garantieren wir kurze Transportwege und maximale Frische für eine ausgewogene Ernährung.
Mit jedem Biss ein Stück Heimat spüren – Unsere Produkte
Und wann sind unsere Produkte erhältlich?
Mit unserem Erntekalender weißt du immer genau, wann welches Gemüse bei uns verfügbar ist – für mehr Genuss und Nachhaltigkeit in deiner Küche. Plane saisonale Gerichte mit hochwertigen Zutaten direkt vom Feld.
Von der Aussaat bis zum Verkauf – alles aus einer Hand
Alle Prozesse werden stets mit Sorgfalt von uns begleitet: Dazu gehört das Pflanzen der Keimlinge bis hin zur schonenden Ernte. In unseren Hallen wird das Gemüse frisch sortiert, gewaschen und verpackt, bevor es in den Supermarkt gelangt. So kommt nur beste Qualität auf deinen Teller. Genauere Erläuterungen der Produktionswege findest du hier:
Aussaat & Pflanzung
Aussaat & Pflanzung
Aussaat & Pflanzung
Ernten
Ernten
Ernten
Verpacken
Verpacken
Verpacken
Logistik
Logistik
Logistik
Modernste Technik & Digitalisierung
Der Weg des zukunftsorientierten Gemüsebaus geht einher mit der Digitalisierung. Mit modernen Technologien sorgen wir bei Mählmann Gemüsebau für höchste Effizienz und Qualität. Mit diversen prozessorientierten Softwarelösungen schaffen wir Transparenz und Effizienz von Anbauplanung bis hin zum verpackten Produkt im Regal unserer Kunden. Ressourcen werden nachhaltig geschont.
- Digitales Wassermanagement zur Ressourcenschonung
- ERP-Systems & prozessorientierte Softwarelösungen
- Digitale Flächenvermessung und Warenausgangskontrolle
- Mobiles Anbau- und Bewässerungsmanagement
- Einsatz von computergesteuerten
Beregnungsanlagen und Wetterstationen
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Von Norddeutschland nach ganz Europa
Durch unseren Logistik- und Vertriebspartner ELO ist es uns möglich auch außerhalb der deutschen Grenzen Menschen mit unserem frischen Gemüse und Salat zu begeistern. Wenn du Interesse an unseren Produkten hast, kannst du dich gerne direkt an die ELO wenden.
- Über 10.000 Palettenstellplätze im Kühllager
- Mehr als 50 Dispositionsrampen
- Kapazität von 180 Paletten pro Stunde in den Vakuumkühlanlagen
- Bis zu 180 LKW Verladungen pro Tag
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ELO Erzeugergroßmarkt Langförden-Oldenburg eG
Mittelwand 17 · 49377 Vechta-Langförden
verkauf@elo-online.de · www.elo-food.de
Von Norddeutschland nach ganz Europa
Durch unseren Logistik- und Vertriebspartner ELO ist es uns möglich auch außerhalb der deutschen Grenzen Menschen mit unserem frischen Gemüse und Salat zu begeistern. Wenn du Interesse an unseren Produkten hast, kannst du dich gerne direkt an die ELO wenden.
- Über 10.000 Palettenstellplätze im Kühllager
- Mehr als 50 Dispositionsrampen
- Kapazität von 180 Paletten pro Stunde in den Vakuumkühlanlagen
- Bis zu 180 LKW Verladungen pro Tag
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Der Erntekalender zum Herunterladen
Unser Erntekalender informiert dich, wann welches Gemüse am Besten zum Verzehr geeignet ist. Außerdem findest du eine Übersicht zur Pflanzung & Ernte.
![](https://cdn.prod.website-files.com/661f9fe5bb22dba14a18c7b9/6740a72d5f9393dbc31c3fde_Ernte%20Spinat_setzen%20Eisbergsalat_Ernte%20Feldsalat_65.webp)
Naturschutz groß geschrieben
Durch nachhaltige Anbaumethoden und den schonenden Einsatz natürlicher Ressourcen schützen wir die Umwelt und fördern die Artenvielfalt. So tragen wir zum Erhalt gesunder Böden und eines stabilen Ökosystems bei.
![](https://cdn.prod.website-files.com/661f9fe5bb22dba14a18c7b9/6740a71e5e9e9a8f9c3cc006_image%2019.webp)
Karriere - in & außerhalb der Saison
In der Saison suchen wir Unterstützung auf dem Feld und in unseren Produktionshallen, während das ganze Jahr über auch in der Verwaltung oder Werkstatt Stellen verfügbar sind.